Le Barbecue de Rafa#grill
Accompagnement · 18 mai 2018Tomates séchées et fumées au BARBECUELa tendance du moment est clairement le fumage. Vous pouvez faire des tomates séchées au barbecue mais si en plus elles sont…
Accompagnement · 7 mars 2018Comment faire du Tataki de Boeuf ?Sur le blog, vous avez du le remarquer, je ne suis pas un grand fervent de la cuisine asiatique. Mais lorsque j’ai…
Ustensile · 23 février 2018Comment transformer son barbecue gaz en fumoir ?La video que j’avais déjà faite sur « Comment transformer son barbecue charbon en fumoir ? » a fait un tabac (si je puis…
Accompagnement · 14 décembre 20174 recette de coleslawVoici THE recette de coleslaw ! Je vous le dis, j’en ai mangé un paquet, mes amis aussi et celle ci fait…
Viande · 2 novembre 2017Porchetta au barbecueEn Italie, il y a un plat qui accompagne souvent le repas dominicale (à part les pâtes), c’est la porchetta au barbecue.…
Viande · 2 novembre 2017Poulet a la portugaise au barbecueVous avez été vraiment extrêmement nombreux à me demander cette recette de poulet a la portugaise. Avec la rouelle de porc, je…
Poisson · 9 octobre 2013Crevettes grillées au barbecue avec marinadeAujourd’hui j’ai concocté pour vous une recette simple pour faire des crevettes grillées au barbecue. C’est toujours excellent mais l’on en mange…