Le Barbecue de Rafa#finger food
Fumage · 18 février 2021Oeufs Mimosa Fumés au Barbecue 🥚🥚Lors des soirs de matchs aux US, il y a 4 plats vraiment incontournables : les wings, les jalapeños poppers, le nacho…
Accompagnement · 25 janvier 2021Nacho Plate au BarbecuePour le Superbowl ou n’importe quelle soirée entre amis, je vous propose une recette typiquement américaine : un Nacho Plate. Je crois…
Accompagnement · 7 janvier 2019Pelures de pomme de terre gratinées au barbecueC’est l’une des rares fois ou je ne sais pas comment on peut appeler cette recette : Skin potato en anglais et…
Viande · 7 juin 2017Burnt End à la poitrine de porcLe Burnt End ou devrais dire Burnt ends, sont l’or noir du barbecue. En effet, au Texas, tout le monde se bat…
Astuces · 29 mars 2017Sandwich cubain (panini party)Je ne suis absolument pas un grand fan de cinéma, mais il y a un film qui m’a vraiment plu récemment c’est…
Accompagnement · 30 mai 2016Boulette de viande au barbecueL’Euro de football approchant, je me suis lancé dans une petite serie de recettes types « appetizer » , « finger food »… bon en gros…