Le Barbecue de Rafa#tuto
Astuces · 25 janvier 2021Comment ouvrir un sac de charbon ??Non mais attend, sérieux, Rafa, tu vas nous apprendre à ouvrir un sac de charbon ? non mais oh, tu nous prends…
Astuces · 21 janvier 2021Comment faire secher sa charcuterie ?Nous sommes en pleine saison de la charcuterie ! Je vous propose aujourd’hui un article pour tout savoir sur comment faire secher…
Actu · 12 septembre 2018Comment faire les BONS réglages de son Thermometre ? Vous savez que dans le barbecue moderne, il est ABSOLUMENT INDISPENSABLE d’utiliser un…
Astuces · 27 juillet 2018Briquettes vs charbon : tout savoir sur leurs utilisationsBriquettes vs charbon … le match !! Nouvellement venues sur le marché, vous voyez partout des briquettes. Sur le paquet c’est marqué…
Actu · 26 juillet 2018Tout savoir sur la viande maturée maisonDepuis un bon moment, je voulais tester de la viande maturée faite maison. J’en avais mangé dans un restaurant et j’avais vraiment…
Astuces · 27 mars 2017La cuisson directeBienvenue dans ton tout premier cours de cuisine au barbecue. Dans le barbecue moderne il est indispensable de savoir comment disposer les braises.…
Astuces · 1 octobre 2016Top 10 des astuces pour une cote de boeuf inratable au barbecueCote de boeuf Bonjour a tous et bienvenue sur le blog lebbqderafa.com, dans cette vidéo vous apprendrez les 10 conseils pour une…
Astuces · 10 janvier 2016Tout savoir sur les températures de cuisson au barbecueChaque année, des milliers de français vont souffrir d’intoxication alimentaire surtout en mangeant au barbecue car ils laisseront la viande a température…