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Plancha · 19 février 2021Poulet Yassa au Barbecue 🇸🇳🐔🧅hey les RaFans, aujourd’hui je vous propose de traverser la méditerranée et d’aller jusqu’au Sénégal pour vous proposer un plat de poulet…
Dessert · 17 février 2021Comment faire des popcorn à la plancha ?? 🍿🍿Aujourd’hui je vous propose une recette très originale de popcorn à la plancha ! Un dessert qui plaira à tout le monde,…
Astuces · 4 février 2021Comment nettoyer sa plancha ? -Tuto complet Fonte, Inox, Fonte emailléeRafa, comment faut il faire pour nettoyer sa plancha? c’est une des questions que l’on me pose régulièrement ! C’est vrai que…
Accompagnement · 15 janvier 2021Recette de Riz MexicainAujourd’hui, je vous présente cette recette de Riz Mexicain. Trés souvent on retrouve cet accompagnement dans les restaurants de barbecue aux US…
Plancha · 30 avril 2020Recette de Cabillaud a la plancha façon LouisianaiseOn retrouve trés souvent des recettes de « poissons blancs » en Lousiane. Bon, ok eux c’est plutôt du catfish, mais on peut faire…
Astuces · 30 avril 2020Comment nettoyer sa plancha facilement ?Aujourd’hui, je tente de répondre à l’une des questions le plus souvent posées lors de l’achat d’une plancha (ou d’un barbecue d’ailleurs):…
marinade · 11 mars 2020Recette de Tacos Al Pastor à la planchaConnaissez vous les Tacos Al Pastor ? ce sont les vrais tacos de la ville de Mexico (capitale) et pas comme les…
Plancha · 6 mars 2020Slicy Beef à la planchaVoici une manière originale de faire cuire de la viande à la plancha ! Avec ce slicy beef, vous pourrez le remplacer…
Accompagnement · 25 avril 2019un BURGER 100% Plancha de A à ZUn burger de A à Z à la Plancha ? oui oui vous avez bien entendu ! On peut faire un burger…