Le Barbecue de RafaToutes les recettes
Toutes les recettes, astuces et tests publiés sur le blog.
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Actu · 22 avril 2014Armoric nous aide à faire un saumon au barbecue !Saumon au barbecue : Voici une très bonne initiative de la part d’Amoric, spécialiste du saumon à Quimper qui lance un saumon…
Actu · 18 avril 2014Blog 2.0Bonjour à toutes et à tous ! Les beaux jours reviennent et la saison du BBQ également ! Le blog revient dans…
Enfant · 31 octobre 2013Recettes des Halloween SteaksRecettes des Halloween Steaks : Halloween est là les amis !! Nous sommes fin octobre et nous pouvons encore utiliser le barbecue…
barbecue · 25 octobre 2013Concours pour gagner 50 invitations au restaurant grâce à Nomao, Overblog et Restopolitan !Bonjour à toutes et à tous, invitations restaurant concours Gros jeux concours qui est mis en place aujourd’hui dans le but de…
Poisson · 20 octobre 2013Saumon sur planche de cédreJe vous avais déjà parlé des planches de cèdre dans un précédent article, je les avais testé avec des filets de saumon.…
Hamburger · 9 octobre 2013Célébré le jour national du Cheesburger avec cette recette de cheeseburgerNote : cet article est une traduction de l’article Celebrate National cheeseburger Day with this Great cheeseburger Recipe de Richard Wachtel. C’est donc lui…
Accompagnement · 9 octobre 2013Fiesta nacional de Mexico célébrée par le barbecue !Bonjour à toutes et à tous ! Comme vous le savez, lorsque l’on parle de barbecue on pense souvent aux grandes étendues…
Interview · 9 octobre 20136 astuces de la championne du monde de bbq Melissa Cookston sur Comment réussir a la perfection ses côtes de porcs fuméesNote : cet article est une traduction du site Grilling With Rich . C’est donc lui qui s’exprime dans le “je” de cet article…
barbecue · 9 octobre 2013Le Barbecue de Rafa sur facebookBonjour tout le monde ! facebook Peut être que vous êtes en train de vous dire « oh ça y est, avec ce…
Accompagnement · 9 octobre 2013Tomates provencales au barbecuePourquoi faire chauffer l’eau des pâtes pendant 10 minutes et attendre 10 minutes de cuisson (soit 20 minutes) alors que l’on pourrait…
Dessert · 9 octobre 2013Banane au barbecueComme souvent je le dis, il est parfois dommage de mettre 30min pour lancer son barbecue et n’en profiter que quelques temps…
Poisson · 9 octobre 2013Saumon en papilloteEncore du saumon me direz-vous ! saumon en papillote Eh oui, mais il fallait absolument que je vous parle de ces épices…
Accompagnement · 9 octobre 2013Taboulé simple rapide et bon pour accompagner votre BarbecueNon, le barbecue n’est pas qu’un défouloir à carnivore ! Il faut bien accompagner les délicieuses recettes que vous faites. Alors, je…
Accompagnement · 9 octobre 2013Camembert au barbecue entouré de lardLes recettes au fromage rappellent souvent les longues soirées au ski alors que le barbecue sent bon l’été…Camembert au barbecue Je fais…
Accompagnement · 9 octobre 2013Mais au barbecueOn voit toujours dans les dessins animés ou les séries TV américaines des personnages en train de manger des maïs… Alors qu’ici,…
Poisson · 9 octobre 2013Test planche de cedre au barbecueAujourd’hui, j’ai testé pour vous le saumon sur planche de cèdre. On pourrait penser que c’est une recette très originale mais en…
Accompagnement · 9 octobre 2013Beurre echalote vin rouge pour steaksVoila une recette simple que tout fan de barbecue doit avoir en permanence dans son congélateur pour parfumer les viandes.Beurre echalote –…
Entretien · 9 octobre 2013Nettoyer son barbecueBon, voilà, les convives sont partis il faut maintenant laver la barbecue… Ne faîtes pas n’importe quoi et suivez ces conseils pour…
Astuces · 9 octobre 2013Ustensiles indispensables pour barbecuePour une bonne cuisson des aliments il faut un bon barbecue, mais il faut aussi avoir les bons ustensiles pour bien preparer…
Dessert · 9 octobre 2013Ananas Grillé au BarbecueToute première recette de dessert du blog, et j’ai choisit un fruit de saison vue le super soleil : l’ANANAS !! Après…
Astuces · 9 octobre 2013Faire des marques sur la viande technique des 45Ahhhhh ces supers marques que l’on peut faire sur la viande qui rappellent tout de suite que cette cuisson est typiquement faite…
Poisson · 9 octobre 2013Crevettes grillées au barbecue avec marinadeAujourd’hui j’ai concocté pour vous une recette simple pour faire des crevettes grillées au barbecue. C’est toujours excellent mais l’on en mange…
Hamburger · 9 octobre 2013Faire un hamburger simple au BarbecueJ’ai regardé et lu vraiment plusieurs choses pour savoir quelle était la meilleure recette de hamburger simple au barbecue. Les choses simples sont…
Entretien · 9 octobre 2013Comment bien choisir son barbecue à gazJ’ai toujours trouvé que les supermarchés étaient vraiment de trés bons endroits pour voir la solidité des objets vu le nombre de…