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Le Barbecue de Rafa

Accompagnement

Accompagnement · 20 mars 2018Recette de CornbreadUn jour j’ai mangé au Buffalo Bill’s Wild West Show à Disneyland Paris LE meilleur cornbread. Humm rien que de vous en…Accompagnement · 7 mars 2018Comment faire du Tataki de Boeuf ?Sur le blog, vous avez du le remarquer, je ne suis pas un grand fervent de la cuisine asiatique. Mais lorsque j’ai…Accompagnement · 16 février 2018Mon rub C4P2Trés souvent dans mes videos je vous propose d’ajouter un mélange d’épices que j’apppelle le rub Sopasco. C’est un mélande d’épices sèches…Accompagnement · 18 janvier 2018Pain a burger au barbecueIl y a déjà un petit bout de temps j’avais fait un article sur comment faire un pain a burger au barbecue…Accompagnement · 14 décembre 20174 recette de coleslawVoici THE recette de coleslaw ! Je vous le dis, j’en ai mangé un paquet, mes amis aussi et celle ci fait…Accompagnement · 9 novembre 2017Camembert Rôti sur planche de cèdreQuoi de meilleur qu’un bon camembert rôti au barbecue ? On connait tous cette recette de camembert que l’on met avec du…Accompagnement · 9 novembre 2017Comment faire cuire des oeufs au barbecue ?Vous savez que le thème du blog est de faire autre choses que des saucisses brochettes au barbecue. Je vous propose des…Accompagnement · 5 octobre 2017Sorbet Romarin-Citron au KitchenaidUn jour, dans un restaurant, j’ai goûté un sorbet romarin citron qui accompagnait une glace et c’était absolument magnifique !! Le Romarin…Accompagnement · 7 juin 2017Faire des Pickles rapides sous videAujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voir comment faire des pickles rapides sous vide. Il n’y a as si longtemps, je vous…Accompagnement · 11 janvier 2017Mini Poivrons au fromageJ’adore les poivrons, j’en mange toute l’année (oui, je sais, c’est pas bien lol), alors imaginez des poivrons au fromage ! Quand…Accompagnement · 5 octobre 2016Baked Beans onctueuxBaked Beans Bonjour a tous et bienvenu sur le blog lebarbecuederafa.com, pour cette recette de Baked Beans, vous aurez besoin de 3…Accompagnement · 29 septembre 2016Courge butternut au barbecueConnaissez vous la courge butternut ? C’est excellent ! Alors une courge butternut au barbecue c’est tout simplement à tomber par terre…Accompagnement · 10 septembre 2016Un sac à dos pour les amoureux de viande !Avec la rentrée scolaire des élèves (mais surtout le repos des mamans !) se posent les questions du matériel et des fournitures…Accompagnement · 29 août 2016Salade de lentilles aux lardons grillésEn Vacances au Puy en Velay pour voir mon ami Guillaume (ouiii, celui qui a gagné l’émission « Les Rois du Barbecue » et…Accompagnement · 29 août 2016Pain minute au BarbecueQuand on n’a pas de pain, j’adore faire cette recette de pain minute type pita : En ingrédients, vous aurez besoin de…Accompagnement · 30 mai 2016Boulette de viande au barbecueL’Euro de football approchant, je me suis lancé dans une petite serie de recettes types « appetizer » , « finger food »… bon en gros…Accompagnement · 29 mai 2016Recettes de barbecue vegetarienBon, j’avoue, c’est sûr qu’en regardant le blog vous vous rendrez vite compte que je ne suis pas végétarien et que trés…Accompagnement · 13 mai 2016Asperge au barbecueJ’aurais pu appeller cette recette: Asperges grillées à la pancetta, parmesan dans sa couverture de pâte feuilleté, ça fait vraiment stylé non?…Accompagnement · 9 mars 2016Bruschetta au barbecueHello les amis ! J’adore faire du pain cocotte quand je reçois des invités. Je trouve que c’est vraiment le truc en…Accompagnement · 26 novembre 2015Pain au barbecue avec une cocotteJ’adore ce faitout que mon partenaire Weber m’a transmis, je sais pas si c’est parceque c’est l’automne et que la cocotte fait…Accompagnement · 16 novembre 2015One Pot Pasta au barbecueVous savez que j’adore vous proposer des recettes originales qui vont au-delà du saucisses-brochettes au barbecue. Du coup, je lis des dizaines…Accompagnement · 1 novembre 2015Brunch au barbecueFaire un Brunch au barbecue ! En voila une belle idée et un beau défi ! Le but de ce blog, vous…Accompagnement · 27 octobre 2015Faire des Pad Thai au barbecueGrâce à mon partenaire Weber, j’ai eu un Wok à utiliser sur mon barbecue. On a tous l’image du barbecue avec une…Accompagnement · 22 octobre 2015Jambonneau au barbecueMon boucher fait des dégustations tous les samedis midi et là, c’était une dégustation de jambonneau à rôtir. Je lui en ai…