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Entretien
Accompagnement · 20 mars 2018Recette de CornbreadUn jour j’ai mangé au Buffalo Bill’s Wild West Show à Disneyland Paris LE meilleur cornbread. Humm rien que de vous en…
Accompagnement · 7 mars 2018Comment faire du Tataki de Boeuf ?Sur le blog, vous avez du le remarquer, je ne suis pas un grand fervent de la cuisine asiatique. Mais lorsque j’ai…
Accompagnement · 16 février 2018Mon rub C4P2Trés souvent dans mes videos je vous propose d’ajouter un mélange d’épices que j’apppelle le rub Sopasco. C’est un mélande d’épices sèches…
Accompagnement · 18 janvier 2018Pain a burger au barbecueIl y a déjà un petit bout de temps j’avais fait un article sur comment faire un pain a burger au barbecue…
Accompagnement · 14 décembre 20174 recette de coleslawVoici THE recette de coleslaw ! Je vous le dis, j’en ai mangé un paquet, mes amis aussi et celle ci fait…
Accompagnement · 9 novembre 2017Camembert Rôti sur planche de cèdreQuoi de meilleur qu’un bon camembert rôti au barbecue ? On connait tous cette recette de camembert que l’on met avec du…
Accompagnement · 9 novembre 2017Comment faire cuire des oeufs au barbecue ?Vous savez que le thème du blog est de faire autre choses que des saucisses brochettes au barbecue. Je vous propose des…
Accompagnement · 5 octobre 2017Sorbet Romarin-Citron au KitchenaidUn jour, dans un restaurant, j’ai goûté un sorbet romarin citron qui accompagnait une glace et c’était absolument magnifique !! Le Romarin…
Accompagnement · 7 juin 2017Faire des Pickles rapides sous videAujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voir comment faire des pickles rapides sous vide. Il n’y a as si longtemps, je vous…
Accompagnement · 11 janvier 2017Mini Poivrons au fromageJ’adore les poivrons, j’en mange toute l’année (oui, je sais, c’est pas bien lol), alors imaginez des poivrons au fromage ! Quand…
Accompagnement · 5 octobre 2016Baked Beans onctueuxBaked Beans Bonjour a tous et bienvenu sur le blog lebarbecuederafa.com, pour cette recette de Baked Beans, vous aurez besoin de 3…
Accompagnement · 29 septembre 2016Courge butternut au barbecueConnaissez vous la courge butternut ? C’est excellent ! Alors une courge butternut au barbecue c’est tout simplement à tomber par terre…
Accompagnement · 10 septembre 2016Un sac à dos pour les amoureux de viande !Avec la rentrée scolaire des élèves (mais surtout le repos des mamans !) se posent les questions du matériel et des fournitures…
Accompagnement · 29 août 2016Salade de lentilles aux lardons grillésEn Vacances au Puy en Velay pour voir mon ami Guillaume (ouiii, celui qui a gagné l’émission « Les Rois du Barbecue » et…
Accompagnement · 29 août 2016Pain minute au BarbecueQuand on n’a pas de pain, j’adore faire cette recette de pain minute type pita : En ingrédients, vous aurez besoin de…
Accompagnement · 30 mai 2016Boulette de viande au barbecueL’Euro de football approchant, je me suis lancé dans une petite serie de recettes types « appetizer » , « finger food »… bon en gros…
Accompagnement · 29 mai 2016Recettes de barbecue vegetarienBon, j’avoue, c’est sûr qu’en regardant le blog vous vous rendrez vite compte que je ne suis pas végétarien et que trés…
Accompagnement · 13 mai 2016Asperge au barbecueJ’aurais pu appeller cette recette: Asperges grillées à la pancetta, parmesan dans sa couverture de pâte feuilleté, ça fait vraiment stylé non?…
Accompagnement · 9 mars 2016Bruschetta au barbecueHello les amis ! J’adore faire du pain cocotte quand je reçois des invités. Je trouve que c’est vraiment le truc en…
Accompagnement · 26 novembre 2015Pain au barbecue avec une cocotteJ’adore ce faitout que mon partenaire Weber m’a transmis, je sais pas si c’est parceque c’est l’automne et que la cocotte fait…
Accompagnement · 16 novembre 2015One Pot Pasta au barbecueVous savez que j’adore vous proposer des recettes originales qui vont au-delà du saucisses-brochettes au barbecue. Du coup, je lis des dizaines…
Accompagnement · 1 novembre 2015Brunch au barbecueFaire un Brunch au barbecue ! En voila une belle idée et un beau défi ! Le but de ce blog, vous…
Accompagnement · 27 octobre 2015Faire des Pad Thai au barbecueGrâce à mon partenaire Weber, j’ai eu un Wok à utiliser sur mon barbecue. On a tous l’image du barbecue avec une…
Accompagnement · 22 octobre 2015Jambonneau au barbecueMon boucher fait des dégustations tous les samedis midi et là, c’était une dégustation de jambonneau à rôtir. Je lui en ai…